看上去有些奇怪。
方休知道，这是硝石制冰最简陋的装置。
硝石的主要成分是硝酸钾，溶解于水时，会大量吸热，导致温度降低。
因此，将硝石放入外面的大盆，里面小盆的水就会结成冰。
而且当溶解硝石的溶液达到一定热度时，硝石还会恢复原来的状态，也就是说可以重复利用。
这一点硝石，就能制成不少的冰。
只是，方休并没有亲手做过这个实验。
事实上，高中的时候，化学老师也只是在课本中提到过，并没有为他们演示。
毕竟硝酸钾是管制用品，除了大学的一些实验室，其他人想要弄到，并不容易。
此刻，看着这两盆水，方休莫名有一些紧张，深吸了一口气，缓缓放下硝石。
很快，硝石便溶解在盆中的水里。
不到一炷香的时间，小盆里的水已经可以看见冒出寒气，不过，还没有到凝结成冰的地步。
又等了片刻，见盆中的水并没有凝结成冰，方休又往里面加了一些硝石。
这一次，盆里的水很快就开始凝固，可是，许久之后，也不过只是凝结成如同冰沙的冰水混合物。
又往里面加了许多硝石，最后得到的结果，都是如此。
方休暗暗叹了口气，心里明白。
这种条件下，能制造出冰沙，已经是极大的幸运了。
毕竟硝石制冰只是在理论下，才
第一百一十二章 硝石制冰(3/5)