刻之后,方休的眉头舒展开,开口道:“明天,去弄一些硝石。”
硝石在楚国,并不是什么稀罕玩意,在一些贩售烟花爆竹的黑市上,可以轻松买到。
对于白小纯这样的人来说,弄一些硝石,是再简单不过的事情。
只是,他有些好奇,少爷要硝石做什么?
虽然不明白用途,却还是恭敬地应了一声:“是,少爷。”
方休见白小纯答应的如此爽快,重新躺回摇椅上,心情比之前好了许多。
之前差点都忘了,硝石制冰这一回事。
虽然他是个文科生,可硝石制冰的原理十分简单,高中时,老师就曾经讲过。
即便不知道具体的过程,稍微试验一番,便可以制出冰来。
而且,用硝石制的冰,是可以吃的,这一点毋庸置疑。
古书上记载的十分清楚。
唐朝末期,人们就已经开采出硝石,既而发现硝石溶于水会吸收大量的热,使水降温到结冰,自此,便有制冰之法。
甚至,到了宋代,市场上还出现买卖人将糖加到冰里吸引顾客的情况,冷食的花样也日益繁多。
有些小贩还会在里面加上水果或果汁,甚至加上果浆和牛奶,这和现代的冰淇淋几乎已经没有区别。
现代人,往往会下意识地以为冰棍和雪糕是近代的产物。
实际上,早在一千多年以前,我们的老祖宗就已经制作出了冰棍和冰沙。
第一百一十章 加一餐(2/5)