“‘海强面馆’,你有听说过吗?”
“没有。”韩嘉莹思索片刻,摇了摇头。
“那我们去吃面吧,那里的面非常好吃,而且通常不需要等位。”
“是嘛,好吃不用等,总感觉有些矛盾呢。”韩嘉莹疑惑道。
“其实并不矛盾,因为这套理论不适用于所有地方。”许秋道:
“比如,你家里父母烧的菜很好吃,就不需要等待。”
“啊……难道,那面馆是你家开的?”韩嘉莹眉头轻皱,说道:
“可你不是魔都人啊。”
“我只是举个例子而已,不是请你到我家吃饭。”许秋扶额道。
学妹这思维发散的也太快了吧,他继续解释道:
“我的意思是‘好吃就要等’这套逻辑在大的商圈是适用的,因为流量大、宣传多。
但如果把店开在市井之中,弄堂之内,这套逻辑就不适用了。
就像出门在外,旅游景点的菜,九成是又贵又难吃的,都是开给外地来旅游的人吃的。
反而大街上一些不起眼的小店,可能味道会非常好,但来的人却不多,多为本地人。”
韩嘉莹似懂非懂的点点头:“‘海强面馆’真的那么好吃吗?”
“真的。”许秋叹了口气道,果然,说了那么一堆,她只在意好不好吃。
“那我们赶快出发吧,我都快饿扁了。”韩嘉莹催促道。
……
第一百六十五章 我还没有开始,就已经结束了吗(3/5)