说，走在兰州的大街小巷，都能闻到那种令人垂涎欲滴的牛肉香味。
牛肉面已经成为兰州人生活中必不可少的一个重要部分，用计程车司机的话说：“兰州人三天不吃个‘牛大碗’，就感觉浑身不舒服，跟没劲儿似的！”
我们此去的目的地“马宝斋”，也是兰州当地的一家老字号牛肉面馆。
牛肉面馆最开始是回民创办的，回民里面以马姓居多，所以兰州一些老字号面馆，都是马姓，比如我们要去的马宝斋，还有什么“清真马林牛肉面”、“马有布牛肉面”、“马三十六牛肉面”、“马五哥牛肉面”、“马记牛肉面”、“马家兄弟牛肉面”，林林总总，看得人眼花缭乱。
抵达马宝斋牛肉面馆的时候，正是中午。
面馆生意很好，食客门庭若市，络绎不绝。
里面的桌子坐满了人，就连面馆外面的街沿坎上，都蹲着不少人，一人捧着个大碗，埋头苦干，吱溜吱溜吸着牛肉面，吃的相当豪迈。
蹲在街边吃牛肉面，这算是兰州的一大特色，千万不要觉得惊奇，更不要觉得不好意思，对于本地人来说，他们就喜欢这种蹲着吃面的豪迈感觉，他们认为只有蹲着吃面，才能吃出兰州牛肉面的那种精髓。
“哪个是花豹子？”我问刘戬。
刘戬摇摇头；“我也没有见过，我怎么知道？”
“打他的电话！”我说。
刘戬点点头，拨过去一个电话，不一会儿，就看见靠着窗边的
第474章 碰头(4/5)