开车到福利院，给老人或者小孩做饭。”
“是吗？长得五大三粗，没想到心思细腻，倒是走眼了。”
“当然，也有人质疑他利用此事炒作自己。”
“炒作？那些质疑他的人，自己有没有做过一点善事？如果什么善事都没做，没有资格评价。”
邓达先将浙三鲜做好之后，开始做第二道菜“腐乳爆肉”！
浙源菜的评委迅速看出这道菜的门道，心生感慨，“邓达先，难道也精通淮北菜？”
“既然敢做，肯定有两把刷子。”
腐乳爆肉是淮北菜的一道经典菜。
以红色腐乳为主要调料制成酱汁，可以不借助葱姜蒜进行调味。
邓达先将里脊肉切成片，加鸡蛋清抓拌均匀，取一碗，加入腐乳碾碎后加入糖、料酒、淀粉、水搅拌均匀。
在锅中放入油烧热，下入肉片煸炒至肉片变色盛出沥油，倒入腐乳汁烧开。
汤汁粘稠后加入过油的肉片，快速翻炒均匀，淋入香油，装盘。
没有任何拖泥带水，这一道菜展现出了精湛的勺功。
邓达先烹制这道菜的过程，一气呵成。
“邓达先也开始秀技巧了！”
“他不仅秀了高人一等的技巧，还秀出了自己惊人的储备体系。”
“第三道菜，难道还会选择不同的菜系？”
“可能性极大。”
如同一些明眼人的猜测，邓
第二卷：厨王争霸 第163章 哪吒闹海龙筋汤！(4/7)