,在快餐成风的今天,没有推荐,甚至也没有保留的必要。
但现在想来,却是自己的无知和格局太小。
这个确实不是常见面食,更不是火热的品类,但却是面食大师水准的一种直接体现。
可如今,董赫这件事情,却答应的也太过轻率了。
暂不管董赫去董记面馆问自己的师傅董承乾,董老爷子会不会把量化精准的细节,甚至还有给他看,首先,董赫这种行为,完全够得上是公然去窃取董记面馆的商业秘密了。
虽然,在这种口口相传、言传身教为核心的华夏面食界里,不要说商业秘密,就算是师徒的概念,也基本上淡化了。
这种淡化,已经体现在了董承乾和董赫的关系上,就算在董承乾的父亲董坤源这一辈,那董坤源原来带的那一帮面食师,那自然都是徒弟了,甚至有跟董坤源年龄相若,甚至比董坤源年长几岁的,自然也是徒弟。
而到了董承乾这里,却基本上是,来董记面馆学做面了,打工了,工作了,这样的字眼了。
而师傅和徒弟,都被有意识的忽略和淡化了。
面食行业本身,已经在渐渐的发生着巨大的变化。只是,身在其中的人,或者不以为然,或者,并不觉得有什么不妥。
这种变化,就这样潜默移化的,一日一日进行着。
……
董赫登门到董记面馆的时候,董承乾依然微笑相迎,随着年龄的增大,董承乾也越来越能理解了董赫
第二百六十九章:不怀好意(4/5)