月初的总结会上，大家想到这里，聊到这里，董承乾、董颜、韩执敏、崔凌玉、董步云，纷纷感叹，面食师稳定的制面水准，因地潞城制面的重要性，直接决定了食客，是走进你董记面馆，还是离开这里。
由于网上点餐和二楼喜宴生日聚会等对炒菜量的迅速增长，炒菜已经明显成为至少占据董记面馆三成五营业额、五成利润来源的不可或缺的部分。
如果不是因为这两个部分，营业额将直接变成一个悲剧，入不敷出。
董记面馆9月份的工作总结会，董承乾也把炒菜组的组长董星移叫来了。董星移是董坤源堂兄董坤仲的小儿子，三十岁，正是最身富力强的年龄。
由董星移带领的炒菜六人组，均是跟随了董承乾六年以上的老厨师了，而四位学徒，也都有了两年以上的经验。
而董星移，则是高中毕业，考大学无望后，就跟了董承乾，董承乾见他制面手艺无望，就出费用，让他到潞城专门的厨师学校，深造两年，学成归来，想不到，这董星移虽然做面不行，但炒菜却很有天赋，竟然还考了一个初级厨师证，最近五年以来，更是升级换代，不断学习，俨然已经成为潞城有名的大厨。
可董星移跟董赫不一样，董星移踏实，满足，在董记面馆干，已经是他人生的最大理想。
他有儿有女，媳妇漂亮，父母健康，有房有车，还有不少存款，月入也在15000华夏币以上，按他的情况，绝对是潞城的高收入高净值人群了。
第二百五十二章：强援参会(1/5)