乎做不到。
刘同没有几十年的功力,不过他学到了庖丁的技巧,加上刀刃在手,如臂指使,要把豆腐切成丝对他而言根本不是问题。
先把豆腐在水中浸润了一下,然后放在了案板上,刘同快速起刀,先切片,再切丝,边上的李文玉再一次陷入瞠目结舌中,她估计没见过文思豆腐,所以很难想象,有人居然能把豆腐切成像头发丝那样细。
刘同把切好的豆腐丝放入清水中,细如发丝的豆腐顿时在水中匀开,如云似雾,美得让人不忍去触碰。
“这真是豆腐?”李文玉不可置信地凑近看碗中的豆腐丝。
“你和梦姐一起去买的,居然不知道?”刘同对她没有什么好感,说话也就不是那么客气。
“有什么了不起的!”听出他话中的冷淡,李文玉哼了一声,但心里真的觉得很了不起,原先认为这个家伙根本就不是什么“大厨”,现在看来,很有可能是真的,就是不知道做的菜味道怎么样,心里居然有些期待起来。
切好了豆腐丝,刘同开始切香菇丝和生菜丝,每一样都切得细如头发,之后又干净利落地处理好了别的食材。
李文玉从头看到尾,对于刘同的认知,也有了颠覆性的转变。
等到一切准备就绪,刘同开火炒菜。
黄晓梦已经包扎好了伤口,带着琪琪走了进来,看着手脚麻利的刘同,眼中也有些惊愕和佩服。
虽说知道他在一家饭店里工作,也经常“大厨”“大
第四十二章 颠覆的认知(3/5)