只见圆滚滚的洋葱，在刀下逐渐变成一堆方形小粒，拉近镜头便能看到，这些洋葱粒全部都在0.5cm左右，尺寸相当统一。
“好厉害。”简言之感叹，“要是不知道的，还以为里头是一群职业厨师在比赛呢。”
简洛西不以为然的说：“中餐厨师里刀工好的人原本就多，许多学徒从进厨房的那天，就被大师傅使唤去切菜，切片、切丝、切丁，刀工练到家了，才能上灶掌勺。”
“那岂不是很不公平？”简言之不禁道，“这种学徒就算没去上过厨师学校，实力也肯定吊打一堆业余厨师啊。”
简洛西摁着遥控器，把播放速度调成2倍，“不公平也没办法，毕竟是个综艺节目嘛，要兼顾娱乐性和观赏性，否则拍出来全是一堆家常菜，观众自己就能做，干嘛还要去看电视节目。”
“说的也是。”简言之点了点头。
姐弟俩继续以2倍速看东方厨神。
切洋葱比赛结束后，一部分选手进入淘汰赛，评委要求他们用剩下的洋葱做一道菜。
单用洋葱当然做不成菜，选手需要进入仓库挑食材，而进仓库的顺序，是通过抽签决定的。先进去的人自然能拿到最好的食材，后进去的人只能祈祷自己想要的食材不会被别人拿走。
抽签环节时，镜头怼着几个选手的脸一顿猛拍，各种特写镜头来回交替，汗珠滚落，嘴唇紧绷，选手眼中的血丝若隐若现，再配以紧张的配乐，使节目格外扣人心弦！
第9章 重生者的自信(3/5)