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“还真是够简单够简陋的做法啊……纯靠肉本身的美味来支撑!”克莱恩忍不住摇了摇头。
但这也是没有办法的事情,平民人家哪有多种调料,哪有各种做菜手法,只能追求简单、实用和节省,反正只要肉没弄焦,没坏掉,对一周才吃两次甚至一次的人来说,怎么样都是好的。
克莱恩谈不上厨艺好手,日常都是以外食为主,但每周做三四次饭,周周积累下来,还是让他有着及格水准,觉得不能辜负了那磅羔羊肉。
“等梅丽莎回来再做,弄好都得七点半之后了,那会饿坏她的……是时候让她见识真正的厨艺了!”克莱恩给自己找了个借口,先让炉火重燃,去公用盥洗室接水清洗了羔羊肉,然后拿出菜板、菜刀,笃笃剁成小块。
至于该怎么解释突然会厨艺的事情,他决定推到死鬼韦尔奇麦格文身上,这位同学不仅请了擅长间海特色风味的厨师,还经常自己琢磨美食,请人品尝。
嗯,死人是不会反驳我的!
不过,嘶,这是拥有非凡者的世界,死人未必不会说话啊……这么想着,克莱恩莫名有了点心虚。
他将杂乱的念头抛开,把肉块放入了汤碗里,接着拿出调料盒,往里抖了一勺半泛黄的粗盐,另外,又从专门的小瓶子里珍而重之地取了些黑胡椒粒,和羔羊肉、盐一起抓匀,稍做腌制。
把炖锅置于炉上,等它烧热的
第十一章 真正的厨艺(3/7)