手。
“得了吧你,吃个红薯还用勺子,王子病吧!”范斯汀忍不住嘲讽道,自个儿却是戴着皮手套吃红薯,一点都爱惜手上那双价值五位数的真皮手套。
有红薯垫底,大伙饥饿的肠胃暂时缓解了不少,一点到家的时候也没人嚷嚷饿。
“回来了?鱼已经杀号腌上了,接下来就看你的了。”符妈妈听着门响就知道文熙他们回来了,转身从厨房端出几屉馒头和配菜,总不能让孩子们饿肚子不是?
“谢谢符阿姨!”肖翎熟门熟路地拿了碗筷出来,几个人吃完包子立刻开始准备做菜!
考虑到今天吃饭的人都能吃辣,文熙准备做几道偏辣的菜。吃辣容易出汗,大冷天的出汗最爽了!
架起一口大锅,文熙倒大半锅植物油准备炸鱼块。符妈妈在边上帮忙准备各种干辣椒、鲜红椒、葱姜蒜等配料,而这会儿文熙已经把四个灶头上都热上锅了。
红薯和馒头毕竟只是填填底,真正要吃饱还是得靠肉菜啊!时间不早,文熙只能同时开工赶进度了。
红烧鱼块、鱼片等菜是文熙最先准备的,腌制过后的鱼块丢进油锅里炸得微黄,捞出来沥干油和香菜、红干椒加水炒过一遍,就是偏弗兰口味的红烧鱼块。
鱼片片成两毫米厚,然后放到一红一白的两锅汤底里翻滚,白汤是偏清淡的奶酸菜鱼,红汤是正宗的川菜水煮鱼片,吃几口辣的再夹一筷子酸的,辣味也就不会辣得受不了。
文熙等鱼肉浮起就马上
第364章、年礼(6/8)