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吃货生存指南

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第164章、公孙策与七个包黑炭
师加盟演绎,剧组准备的厨房无疑是非常专业的,在保证高度还原古代后厨的同时,又不动声色地加入了现代的高科技元素。

    内嵌的抽油烟机能完美解决厨房的油烟问题,又不至于使观众出戏,毕竟古代是没有油烟机这种东西的。

    就连洗菜台也是采用古代水井般的功能分区模式,出水口最上方用来清洗新鲜的蔬菜水果,嵌套的第二个洗漱槽可以洗涤地里出产的食品,第三个深水槽里养着常见的活鱼,最后一个洗漱台才是宰杀鸡鸭鱼的地方。

    与现代化厨房不同的是,小当家的厨房采用的完全是古代的柴火炒菜,大木桩做的菜板,就连刀剪都是传统的铁质器具。为此,洗菜台旁边专门放置了不同质地的磨刀石,文熙还是上辈子小的时候见祖父母辈磨过刀,具体怎么操作,文熙到时候还得请教那些特级厨师。

    酒楼必定有储存食材的仓库,文熙在厨房检查一圈后就去了库房,大部分参演的专业厨师都在那儿。

    “各位老师好!”文熙进屋后赶紧打招呼,这里的每一位厨师都是技师级的大厨,有好些人甚至去京城教文熙做过菜。

    “文熙来啦,那我就说了,今晚的剧组聚餐你有什么想法?”钓鱼台的总厨摇着扇子,含笑盯着文熙。

    “这个要看……”形耀不想让文熙得罪人,就想替文熙发话。

    “我们可是美食剧,这么多优秀厨师站在这儿,出去吃饭哪个酒店的厨师敢做菜啊?到时候吃不香喝不好。依小子的意见,还

第164章、公孙策与七个包黑炭(2/4)