轮到西红柿牛腩汤的时候，炊事班长特地用大勺给文熙分了满满一碗，让他去小桌子上吃去了。13岁的孩子才这么点个，得好好补补才行！
文熙边感受着味蕾提取地味道，边回想炊事班长做菜的经过，一遍又一遍在脑海里做着西红柿牛腩汤。
“小同志，想什么呢！碗里都空了！”炊事班长非常不满意，这两道菜是他的拿手菜，眼前这个小豆丁吃着如此美味的菜肴，居然还能走神！真是太不给他面子了！
“啊~班长，不好意思。我在想如果是我来做这道菜的话，应该怎么做。”文熙回过神赶紧道歉，大锅菜的做法和小灶不太一样，他还有好多地方想要请教炊事班长。
“那你说说，如果是你掌勺，你会怎么做。”炊事班长摘掉围裙，就坐在文熙对面等着。
“牛腩不容易炖烂，想要达到烂熟又有嚼劲的地步，就需要提前将牛腩焯水，加葱姜蒜煸炒后炖煮2-3小时。您的汤汁酸甜自然，应该是西红柿切丁后现做的番茄酱。如果只是一小份西红柿牛腩汤的话，我有把握能做出来，可换成这一大锅，光是火候我就掌控不了。”文熙盯着自己的小细胳膊，他现在弱得连铁锅都掂不起来，大锅菜什么的还是算了吧。
“你现在还小，多锻炼锻炼身体，多领会别人是怎么的厨艺，自己再练起来就会事半功倍的。”炊事班长拍着文熙的肩膀走开了，连灶台都够不上的小朋友想要下厨？开玩笑吧！现在又不是20世纪60，70年代！
第010章、冰糖薄荷茶(1/5)