扇贝壳相连的地方切下，去掉那面壳，去掉扇贝的内脏，用水洗净。
处理扇贝的手法倒是没有问题，白凌菲在心里默默地想着，心里还盼着汪大海出点问题，但是从加盐、芬然地酒，到最后的芝士和蒜蓉的配置，汪大海都弄得有模有样，半点没有任何得问题，她都不知道汪大海这么标准的处理烹饪手法，为啥还能弄那么难吃。
白凌菲再一瞅刘混那头，不瞅不知道，一瞅吓一跳，从处理扇贝的手法到添加作料跟配料，完完全全地是个门外汉。盐太多会让口感干涩，胡椒面太少又不能提味，最重要的是……她不知道刘混是不是打算用芬然地把扇贝给醉死，为啥会加那么多芬然地。
“哎哟！我还以为今遇见啥大神了呢！你瞅那小子处理扇贝的样，压根就是外行嘛！汪大海弄的那玩意虽然难吃，但是好歹还算是扇贝。这家伙弄出来，那都不知道是啥了！”
“啧啧！他刚才还跟汪大海叫嚣呢，我看待会一准是自个打自个的脸！”
“等会我可不吃他做的！你们吃了记得告诉我是一种啥销魂的味！”
“……”
胜负已分！白凌菲心里只有这四个字，她甚至都不用去听周围人的议论，她原本还对刘混是有满心的期待，但是现在真真是十足的失望，她都不知道等会是不是要和刘混一块离开餐厅，会不会被人嘲笑。
俩人的圣雅克扇贝几乎是在同一个时间做好了，一盘十二个，要挑选十二个顾客来评判。白吃东西自然是有人
第二百七十八章 野路子西餐(2/6)