米饭从电饭煲里盛出来放在案板上,然后将剁好的猪肉放到糯米饭上,再加上食盐、白胡椒粉、五香粉等调料,然后将肉和麻烦和均匀。
做好这一切之后,就把刚才做好的鸡蛋薄饼拿过来,将鸡蛋薄饼平铺在案板上,然后将和好的肉和糯米均匀的放在鸡蛋薄饼上。
由于要用到双手,糯米又比较黏,所以在做事之前,双手一般都粘上一点米酒,这样就能预防糯米粘手。
随后,慢慢地将鸡蛋薄饼慢慢地卷起起来,这样,一个肉卷就做好了。
等把所有的肉卷卷好后,就把肉卷放进锅里或者蒸笼里面,将做好的肉卷蒸熟,这样,吃的时候,只要将肉卷切成一片一片的,稍微蒸一下就能食用了。
“亲家,我来帮你剁吧!”柳正志站在一旁,就他一个人没事做,感觉怪不好意思的。
邵逸天的老爸正好也剁得手酸了,见到柳正志自告奋勇,就停了下来,将菜刀交到柳正志的手上,不忘嘱咐道:“亲家,小心一点。”
柳正志点头应道,说实话,柳正志已经记不清自己有多少年没摸过菜刀了,自从当了老板之后,柳正志就再也没摸过菜刀了。
由于长时间没摸过菜刀,剁了没几下,柳正志就感觉到手酸了。
邵逸天的老爸见状,立马说道:“亲家,还是我来吧,我来吧。”
这边,邵逸天和柳思涵已经将鸡蛋搅拌均匀了。
刚做完,邵逸天的手机就响了,邵逸天拿出手机一
第421章 同学聚会(2/5)