软，化，物

不一样，做菜的手法不一样。

    但其实核心还是差不多的，只要有足够的实力就能镇得住。

    这里的厨师最看重的还是厨艺，我现在能说的韩东无言以对全靠的是这三十多个人的人旅行团撑场面。

    中国人还是挺喜欢新鲜玩意的，韩东做的是老式粤菜。大家几乎都吃腻了，想要一下子三十多号人都点一种当然困难。

    ( )