有时候会有灯下黑的情形。他们每天吃,反而吃不出来有什么问题。反而是外面人的口味,能够发现问题。最受欢迎的菜,就是当地菜。但是每个地方的当地菜,在流行全国之前,都有点平淡。你不觉得吗?”
方洢水在说生意的事情都时候,竟然也是神采飞扬。
或许,开设餐厅,让她有一个想象空间,就好像在拼一个拼图。调理出一个故事。
方洢水是一个喜欢求新求变的人。但是她的生活,却是很平淡,而且保守。
矛盾的女人,真是有趣。
各地的餐点可以不同,但是材料大致上是统一的。
如果地方近,例如在同一个城市,很可能会上同一个菜色。
原则上,目标是一个餐厅一天能出五百个便当。
如果多了,那就要再开一家餐厅,分散客流。
至于把餐厅做大,董武不考虑。
“有多少本事,吃多少饭。这边政治环境不熟,我们有天然的弱势。生意做小没事,生意做多了麻烦。除非你已经勾搭到一些有名的二代,要不然,还是做点本份的生意。”
“不是有林家吗?”
“你说你的本家啊!问题是他们在这段时间隐居起来了。错过了发展的机会,现在才在急起直追,关係都还没有恢復呢!现在还靠我们补充养份,等我们可以靠他们的时候,或许你已经不需要他们的背景了。我对你的产品有信心。”
董武在交流的时候,对林
第五八六章 计划(6/9)