劳伦斯他们一点都没有观光客的自觉，举手喊了几次的价格，甚至他们喊的价格还是中文，这是跟林木森特地问过的数字。
崁仔顶鱼市场，是从岛国时代就存在的鱼市场，原本有一条运河可以把海鲜运进来，但是这条旭川河，最后上面盖起来了三栋大楼住宅给当时进入大员岛的两百多万人住。
大员岛的人口在那个时候也只不过六百万到八百万，根本容纳不下这么多的人口。
所以房子来说就不够住。
所以这个地方就盖起了，明德、亲民、至善山东大楼。
鱼货再也不能够用小渔船在过来，旭川河也变成一条下水道。
其实林木森觉得港口运作在各个国家应该差不多，总之是要把新鲜的鱼货，送到餐厅手上，或者是送到各地的市场，所以各地的大盘会来这个地方取货，运到了他们的营业区域之后，再一次分销。
这个过程里面，时间的环节就非常的重要。
海鲜讲究的就是鲜，所以越早到消费者手上，就能够取得最高的价钱。
如果生猛海鲜不再新鲜，价格就会变得很低，如果已经发生腐坏，那么就卖不出去。
如果说，崁仔顶鱼市场和其他鱼市场有什么差别，就是整体的通路能够扩及多大的地方，多大的市场。
这最终会决定，崁仔顶市场的规模和大小，不论城乡地区，大员岛的人口密度都在两千人以上，这决定，大员岛各地的市场很容易经营起来。
第五四六章 午夜歌声(1/5)