从冰箱冷冻库里找到花枝还有猪肉,已经许多肉类,林木森考虑了半天,还是把陆地的肉了收起来,选择了花枝和蟹肉棒作为主料。
简单的把花枝和蟹肉棒过,在锅里炒过,就捞起来,把洋葱放下去炒,看起来变得软烂了以后,才把马铃薯、萝卜和苹果放进去,轻轻翻炒了一下,加了高汤,盖上锅盖转小火,开始闷煮。
他把萝卜、苹果、马铃薯切的极为小块,就是为了加快煮的速度。
董武走了进来,看到林木森开始闷煮,拿了一不知道什么时候买来的佛蒙特咖哩汤块,翻开锅子,就准备放进去。
“等等,你干嘛呢”
“我觉得这家的咖哩汤块味道不错,特地买来,准备试试味道。”
“这一锅,我不准备放外面的汤块,你看看成分说明,外面的东西,为了延长保存期限,放了多少的化工原料。”
“可是,煮咖哩不放咖哩汤块,怎么煮出咖哩的味道难道你能自配咖喱粉”
“这倒是一个好主意,不过以后我再做。今天就用市售咖哩粉吧!”
“笨,你既然喜欢吃食,怎么不对东西的做法多做研究我现在正要做,要不是,你进来,说不定我已经做好了。”
林木森把董武挪开,又打开了一个锅子,见识过董武家的厨房之后,他对家里狭窄的厨房,突然很不满意。
林木森只是简单的在锅里放下奶油,等奶油化开之后加了等量的面粉,下去炒,再加一些习
第二〇三章 多做几家检验(4/5)