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异界小厨仙

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第100章 炭烤蒜蓉生蚝(三)【一更】
了一边,里面的水瞬间被烧的滚烫。她再让后勤兵自己加了柴火继续加热,自己则去处理其他的海味。

    其他的海味,因为顾及到这么多人,所以必须要又多又快又好。时玉就算是有三头六臂,那也忙不过来,这太不现实了。因此她把其他的后勤们全部都叫了过来一起帮忙。

    一部分后勤兵专门炒辣椒油,一部分切佐料,一部分清理海味。最重要的三个步骤分配好,她那就轻松了很多。在这些后勤兵里,她还现了一个惊喜。那就是甘平也来了,他忙的时候就到前面去帮忙阻拦一下海兽,不忙的时候就到后勤来帮忙处理食材。现在时玉有他帮忙,度再快了不少。

    教那些后勤兵们把辣椒油和佐料涂抹在各种海鲜上后,剩下的就是时玉用火烤了。火真是个好东西,那些食材经过火,一下子就变的美味起来。不过,因为一次性要用火烤两百份左右的海味,难度还有些大。不仅要把全部的海味烤熟,还要注意火不能太大,免得直接烧成灰。

    因此时玉全程都在小心的控着火。一开始手掌出火的时候,数量少一些,到了后面熟练了,也就越来越大胆了。一直到最后,感觉这些海鲜还要翻身,麻烦。于是让人直接拿碟子装好了,正面用火烤它们。火一过完,正面是烧烤的风味,又香又酥,反面就成了清蒸风味,一菜两味,刚刚好。