做法也不新鲜,笋丝啊,煮豆啊,烹煮这种东西有什么难?谁家都吃过。
&;&;但今天吃的,好象比平时吃的,好吃那么一点点。
&;&;上过凉菜,主菜更谈不上多惊喜。
&;&;蒸鸡肉……
&;&;刘琰觉得公主府的人应该不会上错菜。
&;&;那这蒸鸡肉有什么出奇之处?
&;&;鸡肉本来味道就比较寡淡,蒸的煮的那鸡肉不都很柴吗,吃起来嚼木头似的。当然,刘琰没真吃过木头,但是……形容一下,那口感就象已经嚼尽了汁水的甘蔗渣一样,一点都不好吃。
&;&;结果这蒸鸡肉确实不一样。
&;&;肉质滑,嫩,带着豆酱的咸香。
&;&;不过刘琰觉得这道蒸鸡肉配酒、配果子露都有点不合适,应该配一碗香稻米饭,一口鸡肉一口饭,这么吃感觉会更香。
&;&;刘琰舌头比较灵,在蒸鸡肉里吃到了菌子和山菇独有的鲜味。
&;&;上菜的侍女说:“这一道是香草鸡。”
&;&;嗯,这个应该是宝珍楼的大厨做的。
&;&;接上来上的是鱼,雪白的鱼肉煎成微焦的金黄色,吃起来一点都不腥,后味甚至还有一丝丝甜。
&;&;总之一句话,好吃。
&;&;刘琰一点都没分心,全神贯注从头吃到了尾。
&;&;赵语熙真心羡慕刘琰这好胃口。
第三十二章 午宴(2/6)