肉食一时之间必然是吃不完的，这便需要延长肉类的保质期。
草原上人们的做法是将牛羊肉切割成小条，挂在阴凉处，让其自然风干，到来年二、三月份便可食用。经过风干之后，肉质松脆，口味独特。郭斌想要用这种方法保存食物，可是当时已经开春，草原上虽还有残雪，可万物复苏，过不了几天天气便也要回暖了。若是在这时候风干肉，怕是不等风干便要腐烂掉了。为了加快去除肉中的水分，郭斌便干脆如火烧和连大军一般，将切好的肉条放在火上烤。这做法，就与腊肉的做法相差仿佛了。
因此，在草原上大战之后，阳翟县中的市场上便出现了大量的腊肉。这个保存肉类的办法，以极快的速度传播到了颍川郡，想来到了今年年底便会被大规模应用到肉制品保存上去了。
颍川郡、特别是阳翟县经济的发展速度，是有目共睹的，然而郭斌心中也在暗暗忧虑，盖因颍川郡中经济倒是发展极速，可精神文明建设却颇滞后。
一个团体，若是只懂得用经济手段刺激成员的工作热情，效率虽确是会提高上来，却是个没有灵魂的团队；而若是只懂得用理想凝聚团队，其效率无疑会大大拖后。所谓：“一手抓物质文明建设，一手抓精神文明建设。两手抓，两手都要硬。”当初郭斌听过也就听过了，没有站在那个位置上，便考虑不到那么深刻，如今再回过头来仔细琢磨，便觉得这句话愣是大大地有道理。
如今阳翟的经济建设诚然取得了一些成就，在物资普遍匮乏的汉代
第三百五十九章 精神文明建设（上）(4/6)