心中也开始衡量这件事情的后续可行性。
“不过,我牧场的面积是2370英亩,其中有一个140英亩左右的湖区,现在被利用的有2000英亩左右。虽然不知道后面的会怎么样,但在这个时期,还是有更多发展空间的。”张成锋笑着说道。
“嗯,2000英亩的空间要是全部开发出来,倒也是可以满足我们现有餐饮产业发展所需的。现在你的问题是什么?”约翰问了一个大家都想问的问题。
“问题是牧场刚刚开始运作,不管是人手还是设备都不齐备,想要快速增加产量的话,至少要一年以后,或者更长的时间。”张成锋苦笑着说道。顿了一下,他又接着说道:“所以,现在的供应量在短时间内还不能增加。就算增加投入,这些产品也需要一个生长周期的。”
“嗯,这倒是个问题。现在我们要谈的事情也是食材的采购问题。你现在供应加尔维斯敦这边的超市和你自己的门市已经是极限了吗?”这是一直没怎么说话的阿奇柏德说道。
“是的,每天也仅仅有一点剩余。要是想多一些的话,我需要调整蔬果区的布局和增加牛的数量。但是我的牧场面积毕竟有限,仅牧草供应就无法保证。如果有一个专门供应牧草的牧场也许就能增加一些牛。”张成锋笑着说道。
“你是说,如果你有专门提供牧草的地方,就能增加产量?”约翰说道。
“应该可以。我不能确定,所以最近我正在寻找新的牧场。”张成锋也实话实说。不过他
第一百零八章 被食材征服的人(5/6)