耸了耸肩,毕竟废寝忘食的那个男人很少饮酒。
但是有时候要是其他大贵族也被供给很浑浊的葡萄酒,那就太失礼了,恐怕就算是闭上眼睛,咬紧牙关,歪着嘴巴,把这酒硬生生灌进喉咙里面也是不可能的。
“那怎么办?”这才察觉自己失误的司膳总管也不由惊慌失措起来,但是亨得利尔立即冷静下来。
“不要慌,到我的府邸上去,我应该还有几十桶麦芽酒,应付一下应该没事。”
得到命令,伯爵府邸上的随从立即快马加鞭把酒运来,然后倒进大杯子里。酒仆在有些酒里加入香料和糖,然后跟最后一道菜一起送上去。虽说亨得利尔家这些酒味道并不好,但是总比那些陈掉的葡萄酒能够下咽。
不过丰盛的食物足够抵消这些了,吃的东西主要是肉类和鱼类,蔬菜和水果较少,但这是前来赴宴的骑士们所喜爱的。以烤制为主的肉食散发着诱人的香气,厨房里厨师和他的帮手为了准备宴会的菜肴,必须不断地翻动烤叉上的各种肉——猪肉、牛肉、羊肉、家禽、野味,他们还用一个大铁锅准备炖肉和汤,这个铁锅被吊在钩子和铁链上,锅底下是火堆,铁链可以被拉起或放下,以调节温度。煮过的肉被一根铁钩提到锅外,这种铁钩是一根边上带有叉头木柄的肉叉。用来搅汤的是一根长柄的带槽沟的汤匙。
为保证这场宴会能够顺利进行,厨房已经从昨天晚上一直忙的了现在,不过一切的努力都是值得的。前来赴宴的客人们都对宴会赞不绝口。
第十二章 宴饮(2/4)