，无不对物美价廉、色香味俱全的炸蚂蚱赞不绝口。
从炸蚂蚱这道主菜被搬上餐桌后，桂州、广州两地所有酒楼的门口，每天从早到晚都排着连绵不绝的长队。
数天后，这种状况蔓延到了整个岭南道。
唐朝开设了市坊制度的同时，也别具一心地开设了夜市
酒楼老板们在李恪的允许下，在集市开设了夜市摊，除了卖火爆一时的炸蚂蚱外，烧鸭、烧鹅以及各种卤味，也在夜市中广受欢迎。
制作一盘炸蚂蚱的成本最多3文钱，转手一卖20文甚至25文钱，最主要的还是供不应求，价格还有很大的上升空间
从古至今，商人的嗅觉都是很灵敏的。
马富贵见这炸蝗虫和烧鸭、烧鹅、卤味如此受欢迎，自然不想放过这么好的商机。
他主动找到了李恪，提出要将岭南的特色菜卖向全国
李恪当然非常乐意。
将岭南特色菜向全国推广，一来打响岭南的知名度，二来增加业绩，让朝廷的群臣们刮目相看，又狠狠地打太子党的脸，三来，也是最主要的一点卖钱
目前，只是在岭南道，每卖出一盘炸蚂蚱，就需要向李恪本人缴纳百分之十的税。
每盘炸蚂蚱每盘大概交税2文钱
短短七天，每日至少能卖出3万盘炸蝗虫，共卖出大约22万盘扎蝗虫
只是卖炸蝗虫，李恪就能每日坐收600贯铜钱，足以支付300名一线工人
第85章 炸蝗虫，了解一下？(4/5)