,先喝鲜美的汤汁,然后再吃美味的肉馅,堪称小吃中的王者。”
甄建很快就包好了两个包子,放入蒸笼之中,道:“来,大家把手洗一下,一起来擀面皮,包几个试一下。”
大家一起动手,擀面皮,包包子,李咸鱼和范贤包的的包子有点难看,甄大力包的包子倒是中规中矩,家里过年的时候也包包子,不过却是荠菜包子,每次都是他来包,所以他的手艺还是相当可以的,周淮和曾嶙包的包子最丑,二人只能尴尬地笑,而曾盈峥包的包子却挺好看,第一次包就能包得这么好,说明天赋很高,甄建为了让他们练手,让他们把肉馅全部包完。
人手多就是好,大家七手八脚,各展神通,渐渐地越来越熟练,也越包越好,很快,一盆肉馅全部用完了,鸡汤皮冻也用掉了小半桶,甄建数了数,一共185个。
甄建开心道:“范贤,继续烧水,先蒸一笼出来让你们尝尝。”
“好嘞!”范贤赶紧去烧水。
水开了,甄建放了八个包子在笼里,然后将蒸笼盖上,等了十几分钟,感觉差不多了,取下蒸笼,顿时整个厨房都是白雾。
甄建把蒸笼取下,放在面案上,道:“来,大家来尝尝。”
“哇,好漂亮!”白雾散去,李咸鱼看到小笼汤包,顿时直呼漂亮。
当然漂亮了,晶莹剔透的,能不漂亮吗。
范贤用力嗅了嗅鼻子,惊呼:“好香啊!比蒸饺还香!”
甄建用碟子倒了
19章:小笼汤包(4/9)