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始尊

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第三十五章 厨赛八强
,信心十足的点了点头,开始做菜。

    比赛时间为一个小时,参赛选手必须在这一个小时时间做出一个蒸菜,一个煮菜,一个炒菜,一味汤。

    阿丑蒸菜自然做得是拿手的‘清蒸冰莹鱼’,这一次她小心的处理食材,并且好几次检查了这冰莹鱼内是否残留毒术,以防上一次的事件发生。

    煮菜,是水煮鱼。

    炒菜,用的是小云猪的猪肉,搭配普通的农家菜蒜薹,简单来说就是普通的蒜薹炒肉。

    最后一味汤为八珍汤,阿丑选用了八种精美食材。这里不得不说阿丑是对鱼类十分钟爱,这八珍汤,其中的八珍有着六种都是不同种类的灵鱼,另外的两珍为‘云灵鸡’,“小云猪肚”。

    这味汤的做法有些繁琐,每一珍灵鱼都需要十分考究的煎煮熬汤,然后六味汤一同炖煮云灵鸡与小云猪肚。

    而关于这道汤的配料,更是多到不能够计数。云落看着也是打哈哈,不过阿丑却是清楚的记下。

    一个小时想要完成这样的三菜一汤,时间说来是有些紧张的。

    最重要的便是那清蒸冰莹鱼还有最后的八珍汤,这两道菜十分的考究厨艺与时间。

    按照阿丑的计算,这两道菜基本上各自要占用二十分钟的时间。

    剩下的水煮鱼与蒜薹炒肉,其中水煮肉十五分钟,蒜薹炒肉只需五分钟。

    其实这样的时间,平日里这三菜一汤,是根本无法完成。

    阿丑计算,至少

第三十五章 厨赛八强(5/7)