家的孙少爷，那可是下生的时候就灌着灵的。”原本打算教足三年，没想到沈归不到两年就让齐家老哥俩教无可教了。这一年沈归八岁，齐家哥俩六岁半。据说就在三个英雄艺满出师那天，太白山脚下乃至整个抚山县的动物病了一半。
“首先说你这铁锅厚了一分，这样火就不够旺，油也自然不够热。油不够热呢，炒出来的菜就会有底油泄在盘子上。”说完这句话，一双筷子在盘底余出来的黄色底油上敲了两下。“刀工是基础就不谈了，这传统鲁菜爆三样啊，掌握火候是关键，必须要急火爆炒。早一秒晚一秒，那就都不是一道菜，也就提不到对错了。”说完，把只夹了三筷子的一盘菜推到了桌边。“倒了重做。”刚刚年满八岁的沈归，仰着头脚不着地的坐在灶台对面大师傅的椅子上，说完这两句话，伸手抄起身边的盖碗来喝了半口狮峰龙井，漱了漱口就啐到了旁边的泔水桶里。
“好好好，孙少爷您教训的是，我现在就重来。”这年轻厨子说完，赌气的拿起桌边被打回的菜倒进泔水桶里，正想重新备料，只听得门外边传来一声大喝：“你这崽子，一上灶就糟践吃食，说玩谁都玩不过你，正经事干啥啥不成，快起开我这吧。”说完，一个瘦高挑的中年男人从后院走进来，手中烟袋往桌上重重一放，抬起双臂站定。徒弟赶紧从灶边过来帮师傅穿上了白布围裙。这汉子一扭头对沈归说：“孙少爷您稍等啊，马上就好。”沈归一纵身从椅子上蹦了下来，甩了甩胳膊：“那我就来帮您打个下手。”说完颠了颠厨子的刀，
5.惊蛰(3/7)