望之色,到了他说到大圆满突破上来的人有优势时,又再出现喜意。
看起来好像他就是这类人似的。
“二楞子,别在那里做白日梦了。”黄长老伸手在二楞子头顶一敲。
又与颜越这个二楞子,说起了炼制灵酒的步骤。
炼制灵酒概括起来,一共有七道工序。
前四步分别为:蒸煮,加曲,发酵,入药,后三步为:融灵,蒸馏,陈酿。
完成前三步便是普通美酒,再粗劣完成第四步即是药酒,前四步凡人也可以酿制。
如此形成的药酒,即是炼制灵酒所需的原料酒。
完成第五步才是真正的灵酒,至于最后两步则是精炼步骤。
先说酿制普通美酒的三步。
灵酒的原料酒不同,前三步也有不同。
世俗炼制灵酒所用,多为白酒,若是黄酒,则又是另一道工序。
但即使是白酒,也有不同酿制方法,流程上各有细微差异。
总的归纳起来,就是蒸煮,加曲,发酵这三步。
灵酒的原料酒,与普通美酒的区别,便是所用谷物为灵谷。
第四步,入药。
入药即是将药液加入到原酒中。
入药这一道工序,并非要放到第四步,
第二百一十章 灵酒师学徒(10/12)