一来非常的危险,二来到了冬天的时候,大雪封山,没人敢进到大山里打猎。只能在春、夏、秋这三个季节打猎,而且村子周边的山林里很少有野兽出没,最多只有一些野兔,偶尔有野猪。想打到更多的猎物,必须进入大山深处。大山里有很多野味,只要去大山深处打猎,每天基本上都会有收获,而且有时候还能采到一些味道鲜美的蘑菇和名贵的中草药。
郑叔也干这个,但是他不是专职的,用现在的话来说他是兼职。他的家里养了许多羊,当那些羊子养肥了,宰了卖了之后,就会有一段空闲时间,他就会利用这段空闲时间去大山里打猎。当然他不是为了图钱,这只是他的兴趣爱好,更重要的是可以吃上肥美的野味。
郑叔告诉我们他最喜欢吃的一种野味是一种菌类,当地人叫做跳跳菌,是一种会动的蘑菇。
我们几个人听了不由啧啧称奇啊,没想到世界上竟然还有这样的真菌,竟然能动,这他娘的不是成了动物了吗!于是就问郑叔怎么回事。
郑叔告诉我们,这种蘑菇并不能跳,但是把它切好,放进锅里炖的时候,它就会在锅里跳动。这种真菌通常炖着吃,这样能完好保存它的营养价值。其味道鲜美无比,而且在炖的时候,散发出来的香味整个村的人几乎都闻得到!而且这种真菌的药用价值也非常的高,一些有外伤的或者内伤的人,再或者刚生完小孩的妇女,喝了这种汤之后,身体会很快痊愈。这种真菌,非常稀有,也非常的珍贵,采到之后,一般会当宝贝似的保存到过年才
第九章 瘟疫之村二(2/6)