而至关重要的鱼腹中的汤汁调制方法,更是历代满汉全席传人的不传之秘。
天下间知道这种汤汁调制方法的厨师,不超过五个。
多年没有做过菜,一上来就做这道难度极大的名菜,彭怿辰心里的压力可想而知。
幸好作为国术宗师,经历过这么多次剧情世界的磨砺,彭怿辰的意志已经坚如钢铁。
为了能真实体会一个厨师的心态,彭怿辰彻底放下自己本我的意识,努力将廖杰脑海中关于这道菜的记忆全面唤醒。
他一步步走近那辆小推车,慢慢抚摸着放在上面的厨具箱。
那表面粗糙的木头花纹,不断摩擦着彭怿辰的手掌,就好像一个孩子不断向自己抱怨着这些年的遭遇,埋怨自己当初对他的抛弃。
打开厨具箱,里面几十种厨具,锃亮如新,看来龙昆宝这么多年一直都在用心养护这些厨具。
彭怿辰从里面拿出放在中心的那把菜刀。
就在他的手接触到刀柄的时候,一种血脉相连的微妙感觉,慢慢从指间蔓延到了全身。
从幼年开始,几十年如一日的辛苦练习,让他这具身体对菜刀的掌握,已经达到了“人刀合一”的境界。
看来虽然已经多年没有做菜了,他的基本功夫还没有丢掉。
周围的人自从彭怿辰拿起菜刀的那一刻开始,就发觉他身上的气势在慢慢提高。
之间他左手随意拿起各种配菜,右手的菜刀化作一片白光
第一百四十七回 出神入化的难吃(4/7)