重大突破!
徐拙拿起菜刀,看着于可可微微一笑。
就这个笑容,已经让于可可沉醉了。
把胡萝卜斜着放好,徐拙的手就像是打开了开关的切片机一样。
上下飞舞中,那根原本完整的胡萝卜就变成了均匀的萝卜片。
经常用刀的人,对力量的掌控都很不错。
绝对不会出现“当当当当当”的声音。
而是刷刷刷,声音快速且安静。
切好萝卜片,徐拙没做任何停留。
把萝卜片横过来,继续手起刀落。
一阵刀光闪动中,萝卜片就变成了萝卜丝。
旁边举着手机拍摄的于可可已经看傻了。
这刀工,简直美轮美奂。
甚至可以用艺术来形容。
当然了,徐拙这是在外行人眼中炫技。
要是老爷子在,绝对会训斥他。
“切的什么玩意儿,粗细不均匀,还有切断的。丢不丢人?”
切好萝卜丝,徐拙用刀托着萝卜丝一翻。
这些萝卜丝就横放在了案板上。
接着他再次开启炫技模式。
那些萝卜丝就变成了萝卜丁。
切完后,徐拙低头看了看自己的成果。
眉头不自觉的就皱了起来。
好的刀工,切出来的丁不仅大小均匀,连角度也几乎一样。
比如菱形丁、方
第011章 老家的味道(3/5)