你给我等着!”周启达气的直哆嗦,没见过这么刀子嘴的厨师。
四位厨师从休息室里走出,赛场大厅里爆发出一阵热烈的掌声,万众期待的最后一轮比赛马上就要开始。
主持人又在舞台上念了一段“废话”,苏轩听得烦躁,心头冷嘲道:哎,一个比赛,搞得跟选秀一样,何必呢。
讲完了废话,主持人说出了最后一轮的评判方式,分为观众席投票和评委席投票,其中嘉宾投票占总票数50,评委占50,总共八位评委。
“比赛开始!”
赛场立刻变得鸦雀无声,只听得到灶台燃气燃烧的声音,这是自由选题,四位厨师都想拿出看家本领,展现最好的厨艺,选择做的菜也各有不同。
苏轩打定主意,干脆做一道军神交给自己的拿手好菜:果木碳炭烧鲈鱼。
在冰柜里找到鲈鱼后,忙碌却又专注的姿态,苏轩做到了全然忘我的境界,根本无暇顾及旁边三位厨师在做什么菜。
“香菜在哪里啊?”急忙寻找香菜、大蒜、葱姜和鱼腥草,还有朝天辣等等,辅料在短短一分钟时间内,苏轩都基本找齐了。
炭火烤架就搭在旁边,苏轩将鱼反反复复洗了三遍,掏空鱼身,里面塞入了八角花椒等香料,穿上钢针放上烤架,动作迅速且娴熟。
墙上的时钟滴答滴答的响着,时间快速流逝,用时28分20秒,苏轩率先举手,示意主持人自己菜品完成。
“我做这道菜叫果木碳碳烤
第五十四章 赛场如战场(4/6)