不管是技术上还是设备上。”
王志全点点头,说:“设备上就不能比呀,大大小小近三十个系统,咱们玩的是粗放,人家这弄的精细。比小日本的还要精细。”
季军说:“咱们那也是德国设备吧?”
王志全摇摇头说:“只有灌装是,h&k短管,86年引进来的,咱们的底子是小日本。33年小日本在奉天建了太阳和麒麟两个啤酒厂,36年合并,叫满州麦酒株式会社,49年改称奉天啤酒厂,设备都是小日本留下来的,后来几十年咱们自己研发改造,就是现在的情况了。”
季军点点头说:“还真没太注意这方面的事儿,那雪花的技术是谁的?”
戴术成说:“57年,咱们自己研发的。”
王志全说:“对,雪花是咱们自己的独家技术,靠这个出口呢,你们记不记着,原来咱们专门有一种红梅商标,那都是专供出口的,12度老雪花在欧洲卖的挺好,主要是度数高,那一瓶相当于二两老白干,闷倒驴不是白叫的。”
小伟问:“为什么出口的叫红梅呀?”
王志全说:“红梅味精知道吧?咱奉天的老牌子了,当时那年头出口不是谁都能出,红梅公司有出口资格,那会儿东北所有出口的食品饮品类都叫红梅,从大联港走。”
陈辉问:“一瓶老雪顶二两老白干?”
王志全伸手比了一下:“一两八,足足的。”
戴术成摇了摇头:“没那么高,达不到六十,四
第952章老雪花(3/5)