光幕看了两眼摇头苦笑道：“我不喜欢那个，味道受不了，何况还得天天摆在面前。”
“不喜欢啊？”小梦撇撇嘴，小爪又在光幕上滑动了两下，然后点头道：“不喜欢也行，还有些其他的，不过好像没有臭豆腐好吃，你看看吧。”
“哦。”安小泉点头，再次往光幕上看去，是一些其他的豆腐小吃的制作方法。
铁板豆腐，红焖豆腐，豆腐糕，等等等等。
大多是比较复杂的，或者需要一些特殊的工具，毕竟豆腐这种农家菜，要想做成风味美食，的确是有不小难度。
他盯着光幕看了一会儿，最后盯到中间一个脆皮豆腐的制作方式上，目光中有了些兴趣。
脆皮豆腐，也是油炸小吃，只不过需要调配特殊的酱料，看起来无论是品相还是味道都很不错，拿出去卖，应该会很招人喜欢。
最关键的是，它制作所需要的材料也都是很普通的农家材料，很容易就能搞来。
他又看了两眼，看看其他几个奇奇怪怪的做法，最后点点头道：“就这个脆皮豆腐吧，看起来不错，应该会很好卖。”
“嗯，那你做吧。”小梦点头，看了看光幕道：“做好了也给我尝一个。”
“行。”安小泉撸了一把猫头，随即便起身动作起来。
很好做，脆皮豆腐的关键就在于酱汁和裹身的淀粉，再有就是前期的腌制，只要把这几样搞好，那基本上是没什么问题的。
淀粉很好搞，
第四十五章:奶爸日记（15）(3/5)