聚宝源就要精细许多。
这三种鲜肉,可以说是涮羊肉吃法中最好的部位了。所以我全点了双份,今天主要吃这些鲜羊肉。涮鲜肉的窍门是先肥后瘦,宁吃生不吃老,涮的时候别松筷子,肉一变色就出锅,不然就不好吃了。
这里有半份羊尾油,清汤锅先涮它,锅里的水就带油了,锅开得快而且肉还不柴。”
任逹崋拿起点得那瓶五星二锅头一看,吓了一跳,说道:“大海,这酒是65度的,太烈了吧?你们出口的那种酒,不是才50度嘛。”
别说,孙大海还真知道其中的原因。
五星二锅头酒厂,在1986年10月以前,只生产65度的二锅头酒。因为当时人们已经养成了习惯,认为二锅头就应该是65度的。
这也正是为什么,几年前的寰宇贸易公司,很容易就从酒厂里买到苏扁的配方和全套生产工艺,并委托酒厂来生产。
苏扁的配方只是酒厂众多的技术储备之一,短时间根本没有投产的计划。
到了1986年10月,酒厂为落实中央领导提倡喝低度酒,培养新的饮酒习惯的指示,才开始生产56度的二锅头,并在首都取得了销售成功。
孙大海把酒打开,给任逹崋倒了一杯。
任逹崋先掰了一瓣糖蒜吃,然后抿了一口酒。
“嘶,这酒的劲儿可真不小,口感倒还可以,挺纯的。不过,他家的糖蒜,好像不如东来顺的好吃。”任逹崋也吃出经验来了,随口
第285章 聚宝源(2/5)