分钟后,关火放气,等打开高压锅后,将蛇肉段放入铁锅,加入适量原汤和高汤,重新调味,最后大火收汤即可。
红烧蛇肉段是最后一个出锅的菜,刚端上桌,小舅李小龙和他的助理,二表姐李月就踩着点来到家里。
一阵喧杂之后,大家入席,开始吃饭。
时值金秋九月,正是吃母蟹的最佳时节。可能是数量太多的缘故,除了姜秀萍和黄菲菲两人,一点一点,规规矩矩地吃着,其他人基本上都是牛嚼牡丹,糟蹋了好东西。
一只接近三两的大闸蟹,被一分两半,去掉不能吃的地方后,大家都是先吃黄,然后直接放进嘴里,用牙齿往下撸肉。两只蟹鳌大家可能还吃上几口,其它的地方估计都不吃了。
孙大海看着直心疼,这一只螃蟹,吃下去的和浪费掉的,基本上差不多。
说别人浪费,孙大海自己吃起来,比别人浪费得还要多。大家都这么浪费,却没有人出来管一管。原因无它,要怪只能怪曹月拿来的实在太多。
现在这种吃法,虽然浪费,但多少能吃掉不少。总比眼睁睁地看着螃蟹死去,肉变质后被扔掉强。
孙大海觉得自己长大了,已经可以吃上一两只螃蟹了。不过很明显,他对螃蟹的爱,还不够深沉。
取下背上硬壳的螃蟹,在他嘴里随意咀嚼了几下,便吐了出来,说到浪费好东西,他才是最过分的一个。
相比起来,孙圆圆和孙大河还小,蟹肉是寒性的,不宜小孩食用。
第158章 开会了(2/5)