?”
“ediu!”
“ok!”
爱丽喜欢七分熟的牛排,要多煎一会儿。
几十秒后,牛排内部被煎成了漂亮的粉红色,杨星把丽莎的那一份取出来装盘。
剩下的洋葱芹菜丁被他炒制成浓稠的酱汁,淋在牛排上,西兰花和凉拌蔬菜被他摆成好看的形状,点缀在牛排旁边,
这时,杨星打开煮得浓稠冒泡的番茄浓汤,拿着勺子试了一下味道。
咂咂嘴,鲜美酸爽,但总觉得缺了点什么,想了半天,杨星取出少许钻石糖放进锅里。
顿时,画龙点睛般,一锅鲜艳酸甜的浓汤就活了过来。
钻石糖融化在汤汁里,杨星再次试了一口,一丝若有若无的甜意衬托得番茄的酸和牛肉的鲜美更加突出。
微不足道的一点改变就把原本各自独立的食材化成了一个整体。
杨星感觉自己的料理水平越发的出神入化了。
得意的把鲜红浓稠的番茄汤装进碗里,撒上几颗葱花。
红艳艳的汤水上翠绿的葱花点缀其中,一看就引人口水。
“dys,喝完了餐前酒,该来前菜了,请移步到餐厅。”
杨星端着两碗牛腩汤就准备往餐厅走。
“不用了,就在这吧,我们
292、Chef杨(4/5)