希子，去问问客人对鳗鱼盖饭的满意度。”
“是，老板。”
江明进了厨房，赤坂条目站在灶台面前，聚精会神，似乎一旦有人点鳗鱼盖饭，赤坂条目马上就可以投入到料理当中。
“赤坂，没客人点鳗鱼饭的话，就做旁边休息一下吧。”
“老板，我不累。”
“你这样肯定会对你的精力有影响，适当的休息，会让你的精神更加集中。”
“是，老板。”
不多时，幸平创真四人下楼。
“江大哥，时间不早了，我们先走了。”
“好的，慢走，注意安全。”
“江老师再见。”
晚上九点，江明关上了江氏餐馆的大门。
“亚希子，赤坂，你们两个将餐厅和厨房的卫生打扫一下。”
“好。”
江明发现多了两个人之后，自己确实轻松了很多，首先是做的料理不用那么多了，餐厅的桌子有限，意味着同一时间进餐的人只会有那么多。
一部分人点了鳗鱼盖饭，江明的工作量就会少一部分。
之前厨房和餐厅的卫生都是江明一个人负责，停止营业之后，江明还需要花很长的时间来进行清理，但现在就不用了。
不过，得付出一些工资。
但这点钱对江明来说已经算不了什么，江氏餐馆不愁顾客，利润丰厚，以料理的味道进行盈利，比那些薄利多销的餐馆要
第六十三章 即将到来的研修(3/5)