多是一个小时，刚刚好！
把九转大肠的食材都放进越俎代庖之后，我便开始挑选第二道菜的食材。
第二道菜是川菜的代表作，水煮鱼啦！在山城这个地方，水煮鱼是人们的最爱！当然越俎代庖做出来的水煮鱼，那口味是要远远超过那些普通店里面的水煮鱼了。
而第三道菜是粤菜的经典，撒尿牛丸！这道菜在港岛那可是有名呀，当年周星驰在里用撒尿牛丸当乒乓球打，二百多年前的英国维多利亚女王也将这道美食御封为贡丸。
第四道菜就是苏菜中的经典，很多武侠影视作品中常常出现的叫花鸡了！这道菜是用加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。不过也不知道这越俎代庖，是怎么烘烤和制作，反正我只要把食材放进去就完事。
第五道菜更是有名，那就是闽菜里面具有传奇色彩的佛跳墙，这道菜的故事也很有趣，传说唐朝的高僧玄荃，在往福建少林寺途中，传经路过福州，夜宿旅店，正好隔墙官家以满坛香宴奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享满坛香。佛跳墙就此得名。
第六道菜是徽菜中的火腿炖甲鱼，据说可以滋补养颜呢，给三位美女吃最合适不过了。
第七道菜则是湘菜中特色小吃，姊妹团子！而且姊妹也有有来历的，也是在国术最为鼎盛的民国时期，在沙城有一双年轻漂亮的姜氏姐妹摆了一个卖团子的摊担，她们制作的团子既好看又好吃，被人交口称赞
第172章 越俎代庖(5/6)