是吃过鱼的,并且还吃过非常贵的鱼,那可都是现代的大厨们做的好菜,他们拥有更为先进的料理工具和更为科学的火候掌控,当然是要比汴京的食物好上不少的,而现在自己面前这道菜的味道,完全可以跟那些现代大厨们做的菜相媲美,这可真的不容易,所以徐清这倒也不算是假话了。
“哈哈,岂弟真是好舌头啊,这位大厨早年间确实是在汴京樊楼里帮厨,后来拜了师,学了艺之后便回到了凤翔府开了现在这一家酒楼,生意可谓是非常红火,想要在那里订上一桌酒席可是难上加难啊。”
韩琦对于菜品的评价高,韩琦作为主人,自然也很开心,就给徐清介绍起了做菜大厨的身份来,徐清听的津津有味,在这个没有高铁、飞机的年代,为了学做菜不远万里到汴京,从打杂学起,最后回到凤翔开酒楼,这样的人,可真不是一般的有毅力,怪不得能够做出那么好的菜,想必在厨艺上,必然是个相当挑剔的人吧,徐清自己想到。
“原来如此,那可真是让韩大人破费了。”徐清举起酒杯对着韩琦说道,看着徐清脸上那副感谢的模样,韩琦的介绍也就起到了效果,他可不仅仅只是在讲故事,更为主要的是韩琦希望通过这个故事让徐清知道,这些菜很贵,而自己拿这些菜招待了你,代表我对你很重视,明白了这一点,韩琦的钱也就没白花了。
四两白银吃一顿饭,对于一位安抚使来说,也是很贵了,韩琦又不贪不腐,也不去应酬,要不是徐清提出了那么多匪夷所思却有道理的办法,韩琦
212.彻夜谈天说地(2/8)