类,因此可以被人类更好的吸收消化,而野鸡在这方面显然不如老母鸡。
所以只要不是人为的急功近利,种植出来的蔬菜比野菜其实更适合食用。不然古代的时候野菜和野味漫山遍野到都是,农民为啥还要种菜吃养家畜?直接去山上采摘打猎多省事?
经过几千年的风风雨雨人类自己亲手筛选出来的农作物和家畜,肯定是最适合人类自己的。自然筛选出来的东西更适合自然,而不是更适合人类。
只所以出现野生的比种植的东西更好的错觉,一个是野物稀少物以稀为贵,一个就是系统所说的人为干涉因素太大致使某些营养失衡,无法达到自然生长的那么丰富。
再拿人参来举例,百年的野山参那是可以吊命的神药。一年人工种植出来的人参,两者个头或许差不多,但后者营养和一年生的萝卜一个鸟样。
但你要是让人工种植的人参在充足营养下经过风吹日晒生长一百年试试?传说中仙家药园了解一下,蟠桃园中的蟠桃和西王母的瑶池野生蟠桃了解一下,这都是人种出来的好不?
其实现实社会中有机农场的大受欢迎也是一种佐证。顺应农作物生长周期种植出来的粮食和蔬菜,符合家畜成长周期和养殖环境饲养出来的家畜,即使出售价格贵一些在市场上依然很有市场。
再比如袁老的杂交水稻比转基因水稻为何更受欢迎?更符合人们的选择标准?也是因为前者是符合自然规律的筛选有时间有自然的沉淀,而后者就有点人为的急功近
第六章 野生的一定好?(3/7)