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星际第一女神:御厨驾到

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第49章 玫瑰花汤圆
埋头想菜谱,该怎么制作好呢……

    而先后被对手参观了的夏蝉衣依旧神情清雅,面上带着唯有做菜时才展露的温柔笑意。

    她确实已经想好了这一次要做的美食小吃了,既有玫瑰又有粉,那就做玫瑰花汤圆。水印广告测试   水印广告测试

    汤圆,在地球华国,每到元宵,按照习俗都是要吃汤圆的,汤圆寓意团圆美满,但大多都是豆沙芝麻馅儿的,玫瑰花汤圆不用于正月,反倒偏向平时被当做美食小吃。因为它的外观比之一般的汤圆装点的足够漂亮,足够吸人眼球。

    将玫瑰花瓣放入盆内片片铺平之后,上面撒上白糖,然后在铺上一层玫瑰花,再撒上白糖,重复此步骤到铺好所有的花瓣和白糖;而后用小擀面杖将盆总的花瓣和白糖捣成红色的花酱;淋入少许的黄酒和蜂蜜进行腌制,玫瑰花汤圆的馅料就完成了大半了。

    旁边那大兄弟又朝着这边看了一眼,心道这花瓣被这漂亮妹子一捣鼓,还挺像模像样的。艳红的颜色,带着鲜亮,食欲一下子就上来了。

    随后夏蝉衣捡了几朵干玫瑰放入温水中进行冲泡,等待泡制间隙,她又开始揉面了。

    揉面手法自然也是有讲究的,像汤圆、糕点,亦或者是其他白案,都是需要揉面的,揉的面的好坏也是决定着一道美食的是否成功,是否好吃美味的关键。

    而汤圆的揉面手法相对要求低一些,也快速一些。

    在已经放入盆的糯米粉中间戳个小洞,倒入温水;用

第49章 玫瑰花汤圆(2/5)