王云柒看了看祖母房间里,除了粮食便是各种腊肉,还有立花婶子前面送来的是个鸡蛋,想起过年的时候,家里还有剩下的糯米粉,王云柒眼前一亮,立刻拿了三个鸡蛋,舀了一合糯米粉,开心的去了厨房……
到了厨房,王云柒拿出自己的瓦盆子,先将糯米粉倒入,加水调和成浓稠装放置一旁,再讲鸡蛋打在碗里,将蛋黄和蛋清分离,然后拿着筷子将蛋清打的起泡沫……
“这没有打蛋器真是累死人了!”
王云柒抱怨一句,放下打好的蛋白碗,再将三个蛋黄打开,搅和起粘稠度了,这才放下,端起蛋白加入糯米粉里,再加入一些沙塘,使劲搅拌均匀,然后找了一个大碗,这是平日里成汤用的,正好可以装的下。
王云柒将大碗放在一旁,端起瓦盆,到一半加了蛋白的糯米糊到碗里后,再将打好的蛋黄轻轻的倒在面,拿着锅铲,将其均匀的擀开,再把剩下的蛋白糯米糊倒入,转身到碗柜里拿了核桃猪油罐,用筷子将里面的核桃挑出来,放在面……
“嘿嘿……最简单的核桃蛋糕做好了!”
王云柒说完,顿时一愣,随即抬手敲了自己的头,低骂自己白痴,这都还没烤了……
好吧,她家没有烤炉,只能蒸熟了!
王云柒深深的叹气后,舀水入锅,转身来到灶前,点火烧水,屉蒸熟,一番忙活,王云柒才想起来自己还没吃早饭了……
算了吧,一会跟万思珉吃翠儿姐做的午饭吧!
第127章 为痴儿过生辰(3/5)