腹便便的中年男子吃了一口，也是惊叹不已：“以前吃药膳的时候，都是为了营养为了身体，味道只能将就点，可是这道药膳，光味道就是一绝。”
药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。
天麻蒸鱼这道菜，对神经性偏头痛，高血压引起的四肢麻木，神经衰弱引起的头昏、头痛、失眠等都有相当的治疗价值。
然而，实际情况总是跟理论有所偏差，大多数药膳，哪怕你处理手段高明，味道多少还是会受药材的影响。毕竟，有些药材本身的味道，并没有那么好。只不过相比直接吃药，要好多了。
眼前这道天麻蒸草鱼，却神奇地将天麻跟草鱼味道完美融合，哪怕不考虑药效，也是无可挑剔的美食。所以，秃顶中年男子和大腹便便的中年男子，都心中很是震惊。
过了一阵子，高大中年男子的石斛牛骨汤，刘威的石斛草鱼，也上桌了，味道同样令他们惊叹，有种相见恨晚的感觉，要是早吃到这种药膳，天天吃也愿意啊。
“看样子他们挺满意的。”林亮喜道。
“阿皓，你什么时候还学会了药膳，而且你做的药膳，怎么闻着药味都那么诱人。”林轩很是惊奇。
林皓笑了笑，没有解释。
用掌管美食的
第二十二章 药膳的境界(2/4)