流的贵族们，对那些看上去恶心的内脏，都非常地不感冒。
而农民和贫穷的骑士们吃内脏的话，比较流行将那些东西剁碎了之后，做成内脏馅饼。
那种内脏馅饼的味道非常奇怪，在希什曼的眼中，那是一道不折不扣的黑暗料理。
但希什曼是一个非常喜欢吃各种内脏的人，爆炒猪肝、炭烤鸡心、红焖大肠什么的，个个都是美味佳肴。
当希什曼将这些烹饪的方法告诉厨师之后，内脏终于脱离了馅饼，变成了一盘盘可口的美食。
因为烹饪技法的进步，再加上希什曼身为康斯坦察伯爵而喜欢吃内脏，居然引发了新的潮流。
现在的康斯坦察，新鲜动物的内脏，有时候会卖得比肉还贵，这是在其它地方不可能出现的情况。
高热量，高脂肪，这些内脏也会是士兵们极好的口粮。
但希什曼现在看着那些可口的食物，却没有太好的胃口。
厨师见状，乐呵呵地拿出了几块淋满蜂蜜的上等面包，放在了希什曼的面前。
这种面包，本时代最高级的白面包，用鸡蛋、蜂蜜、牛奶和小麦制成，按希什曼来看，这些其实已经不再是面包，而已经是后世蛋糕的雏形了。
在这个甜味非常奢侈的时代，这种面包在康斯坦察都是少之又少，军队中只有中校以上的军官才有机会享用到。
这倒是让希什曼恢复了点食欲，他拿了几块淋着诱人蜂蜜的面包，又盛了一碗肉汤。
第八十九章 短兵相接（上）(6/7)