说得对,盐这个事情交给姜维去搞……
刘谌觉得这个想法好,说办就办,立刻修书一封,叫人送去驿站,加急发给北方镇守的大将军姜维。然后,刘谌就约了这一帮官员吃早点。
这个事情这些日子已经算是个常态化制度化的存在了,大家早早的聚在一起,吃吃饭喝喝茶,汇报一下,也说说自己的所思所想,对下一步工作开展的意见建议等等。这些官员们私下都叫这是刘谌的早朝。
当然,这样的早朝大家还是挺喜欢上的,因为吃的东西很可口。刘谌亲自下厨教会厨子炼制猪油,并且用猪油爆炒一些食材,加上花椒、生姜、八角和蒜调味,最后加上精盐和酱,翻炒装盘,譬如爆炒猪肉加蘑菇、爆炒山鸡肉等等,味道实在鲜美至极,一点儿也不觉得腥臭!
这些能除去腥臭的调味品,花椒、生姜、蒜以及酱,都是已经有的,只不过在这地儿并不普及,是刘谌提议加的,至于八角真真切切就是刘晨发现的,他在各种树木间转悠的时候,偶然发现了八角树,他很欣喜,就摘了些,建议厨师用此物祛除猪肉的腥味,当然爆炒的时候加点酒方法也传授了!这样做出来的猪肉一改猪肉腥味大、一口就腻的传统,炒出来的东西大受欢迎。
但是这些官员就是想一边享受美味一边批判美味的创造者刘谌。吕祥就代表大家委婉地传来一个观点,说什么圣人有云君子远庖厨……
刘谌瞪着眼睛说,民以食为天,人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌,吃是个大问题,吃的问题
第三十章 低头愿做耕田人(3/5)