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修士的厨神生活

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第42章 鸡蛋饼
仔姜碎末倒入剁碎的红辣椒里面,再放入食盐搅拌。

    之后,还要放点料。

    根据每个人的口味不同,有的人喜欢放点白糖进去,有的人喜欢放点白酒,有的喜欢放点烧熟后冷却的清油。

    陆湛打算三种口味都做一点。

    剁辣椒太多,容器有限,一个瓶子根本装不下,只能分装好几个瓶子。

    既然如此,正好方便陆湛每个口味都来一点。

    三种口味的剁辣椒做好后,陆湛拿出备用的瓶子。

    瓶子是从菜市场买来的,有点像泡酒的玻璃瓶。

    这种瓶子一般用来装腐乳,或是豆瓣酱。

    陆湛家里的是最大号的瓶子,即便如此,也装了六大瓶才装完。

    密封,放在阴凉的地方,过个三五天就能吃啦。

    哎呦,有点流口水。

    看到家里有鸡蛋,陆湛打算先做个这鸡蛋饼犒劳自己。

    将鸡蛋和少量面粉合一起,再放上一点点盐,搅拌。

    开火,等锅烧热后,往平底锅里面倒入几滴油,将搅拌好的鸡蛋面粉均匀地倒在平底锅里面,用小火煎。

    一两分钟,黄橙橙的鸡蛋饼就煎好了。

    陆湛一口气煎了三块鸡蛋饼。

    将煎好的鸡蛋饼折叠,切开,切成长条,这样吃起来方便。

    “妈,吃鸡蛋饼。”

    陆明羽坐在院子屋檐下择菜。陆湛端着鸡蛋饼来到陆明羽身边

第42章 鸡蛋饼(2/5)