扬菜的代表之一,不能说不好吃,也不是没改良,只是宫保鸡丁流传更广,更被认同。
“妈的。”稳定的领先变成落后,王道气的发狂,说道:“继续上菜,红烧肉!”
东方红袖得了指令,托盘而出。
佐藤十五郎志得意满地笑着,同样托着盘子,走了出来。
两人同时打开盘子,赫然同是红烧肉。
同样是白里透红,晶莹剔透,香而不腻。
砰,王道一砸桌子,气道:“妈的,现在可以肯定有人泄密了。”
“没事,我们的肉是处理过的,哪怕做法一样也是稳赢。”东方绿萝安慰道。
王道自然知道这点,但还是气的慌。
台上,佐藤十五郎嗤笑道:“东方姑娘,我看你盘里的肉块大小并不规则,差了有一百微米的样子,这刀工还要练习啊。
还有,色泽也不均匀,色差最少也有百分之十。就这样的手艺,也敢和我比?”
东瀛星的红烧肉,在色、形上,的确要胜出一筹。
这个时代,人们缺的不是手艺,缺的是创造力,他们的手艺比王道这个靠天赋吃饭的野路子强上太多了。
东方红袖清楚这点,但嘴上不饶人,回击道:“就你这个矮戳戳,也敢和我比身高?”
硬伤被击中,佐藤十五郎气的直翻白眼,却没法反驳。
东方红袖一米六五,佐藤比她矮了大半个头,完全没法比。
佐
十六 挑战(5/6)