就是糟蹋的这些好茶啊”李世民在品了一口茶后,有些叹息的说到。水印广告测试 水印广告测试
“爹,这茶汤到也不算是糟蹋了这些好茶,只是这制作工艺的不同和饮用的方式不同罢了!”李承乾说到。
“话虽如此,但这炒茶,确实要比那茶汤更让人沉醉,而听你这么一说,这顶级的茶叶难得,那差一些的茶叶是不是就不那么难得了”李世民说完看着李承乾。
“没错,是这个道理,这差一些的茶叶,采摘不用像这些顶级的茶叶一般,太阳还没升起时,在嫩芽还未见到阳光,上面还有露水时就要采摘,它们是一天到晚都可以采摘,当然清晨采摘的最好,而采摘下来的茶叶又以嫩芽最佳,茶叶已经展开的虽然也可以,但那样的茶叶炒制冲泡后,香气不会像上等茶叶那么浓郁,并且有一点点的苦涩,不过就算这样,这些茶叶也要好于茶汤!至于说能让普通百姓也喝的起点炒茶,则是用已经完全展开的茶叶炒制的,那样的茶叶苦涩味会更大一点,但和之前说的比较的话,怎么说,不仔细品尝还真不一定能尝出来”李承乾详细的把茶叶的等级和采摘过程说了一遍。
“这真没想到,这小小的茶叶,还有如此复杂的挑选,制作过程,不过也如你所说的那样,这炒茶的出现,会让普通的大唐百姓可以喝到茶,而不是像以前那样,只有富贵人家才可以喝的上茶汤!但是高明,为父很好奇,你为什么会在不同的地方购买茶园和种植茶树呢!就集中在一起不好吗?”听完李承乾的讲述,
第163章 茶味人生(2/4)